Рецепты
Ингредиенты
- Огурец слайсы 40 г
- Лосось 60 г
- Сыр творожный Hochland Professional 40 г
- Авокадо 20 г
- Икра красная 4 г
- Микрозелень 1 г
- Соус манго 10 г
Приготовление
На макисон выложить нарезку из огурца, сверху лосось. Из кондитерского мешка выложить сыр творожный. Рядом выложить авокадо нарезанный брусочками, и плотно скрутить ролл руками.Завернуть ролл в пищевую пленку, обрезав края. Нарезать на 6 частей.
Удалить пищевуую пленку и на каждый кусочек сверху нести соус манго. Украсить красной икрой и микрозеленью.