Рецепты
Ингредиенты
- Крекер соленый, шт – 1 г
- Сыр Cremette Hochland Professional – 10 г
- Филе лосося – 20 г
- Соус гамадари – 2 г
- Соус устричный – 2 г
- Кунжутное масло – 2 г
- Соус шираки – 2 г
- Майонез – 5 г
- Тобико красное – 1 г
- Кресс-салат в ассортименте – 1 г
Приготовление
Все ингредиенты, кроме лосося и икры, вымешиваем до однородности. - Лосось нарезаем мелким кубиком, перемешиваем с кремом. Отсаживаем смесь на крекер, украшаем тобико и кресс-салатом. Выход блюда – 45 г.
