Рецепты
Ингредиенты
- Сыр мягкий в рассоле Hochland Professional 60 г
- Киноа п/ф 100 г
- Авокадо 40 г
- Томаты 40 г
- Лук красный 10 г
- Масло оливковое 10 мл
- Яйцо 1 шт
- Микрозелень 5 г
- Укроп 3 г
Приготовление
Киноа заранее отварить.Авокадо и томаты нарезать средними сегментами.
Яйцо отварить 5 минут (желток должен быть жидким).
В киноа добавить красный лук, нарезанный мелким кубиком.
Приправить оливковым маслом, сверху выложить томаты, авокадо, яйцо и мягкий сыр в рассоле.
Украсить микрозеленью и укропом.
